大同108舊城再生基地推出「舊城廚房小旅行」帶民眾感受新、舊共融的文化，創意規劃大受好評，其中大同108舊城再生基地正對面，白底藍字的橫式招牌「金菊」兩個大字，非常顯眼。落地窗貼滿髮型的作品，站在門口旁紅藍白的旋轉燈還持續旋轉著，推開那玻璃門，門鈴聲叮咚響起，這就是金菊美髮廊。
 
「金菊」這個名子的由來，來自於吳老闆的名字──秀菊，有人會叫錯她的名字秀菊、秋菊，在取店名時，老闆想了很久，靈機一動，腦中閃過姊姊的貿易公司有個金字，於是乎使用「金」加上自己的名字「菊」取名為「金菊」。
 
來自新埔鎮的秀菊姐，因母親從事裁縫的行業，國中畢業後曾到紡織業工廠當女工，她說：「在工廠就一直都當女工，每每看到母親日夜趕工不能睡覺，想說就出來學個技術，就在母親常常去的美髮廊──蓓蒂當學徒待了10年。除了跟著師傅磨練技術，也慢慢逐漸建立客戶。」
 
繼女工生涯後，她另覓新途選擇在新竹市落腳，拜師學藝，希望有天能成為獨當一面的老闆。雖然離開紡織業工廠時，曾被同仁看輕說：「你一定不可能成功的」，不過秀菊姐並沒有放棄，在家人支持下，終於在78年開設屬於自己的金菊美髮廊，一開便將近30年，裡面復古懷舊的裝潢，仍維持當年的擺設，完全沒有甚麼變化，在前往二樓樓梯邊，牆上排著的瓶罐，有洗髮乳與護髮乳，上面用奇異筆寫著許多人名，這都是金菊美髮廊老顧客，寄放在店家專用美髮產品。
 
吳大姐強調以客為尊的服務態度，一樓設置了美髮空間，讓行動不方便的人來店裡美髮，而為配合客人做頭髮需要，從早上八點開店，提前為早上七點半，維持三十年之久。全盛時期高達六、七十組顧客，也曾配合學校指導建教生。
 
她從櫃檯，拿出一本冊子，翻開來是一張張的貴賓卡，裡頭寫著滿滿顧客的姓名，一一如數家珍。金菊店面所貼著的照片是二十年前，從國外進來的磁波燙，燙完的頭髮很好整理。照片都是吳大姐自己的作品，讓消費者知道燙起來的成果。因租約的關係，金菊未來將遷移至中央路95號，她說，不管金菊美髮廊在哪裡，紀錄他們人生不同階段的美麗造型，會永遠留在顧客心裡。
 
市長林智堅表示，新竹市是歷史底蘊深厚的古城，不僅古蹟多，更有許多藏於巷弄間，傳承數十年的老店家，金菊40年來陪伴舊城區成長，承載重要城市回憶，市府推動舊城小旅行，希望更多民眾看到新竹市的在地故事，盼市民把握小旅行，共同發掘屬於在地新竹人的美好。
 
都發處長吳堂安表示，舊城區有各式傳統老店，透過紀錄老店家的故事，從中觸發對於生活、居住環境的關心，並強化對新竹舊城文化的認識及重視。大同108舊城再生基地未來也將推出「舊城廚房小旅行」夏季企劃，歡迎民眾多加關注活動資訊，更多詳細資料請上粉絲專頁搜尋「心竹願景 Heart of Chu」，或於平日10:00-18:00撥打03-5251082電話詢問或親自至大同108舊城再生基地（新竹市大同路108號），會有熱心親切的夥伴在此提供民眾諮詢。
 
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